Szerény méretük ellenére a chia magokat a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésének egyik leghatékonyabb módjának tartják. Egy orvos a TikTokon azt állítja, hogy szinte bármilyen ételhez hozzá kell adni őket, mert támogatják a szív egészségét, normalizálják a vérnyomást és javítják az emésztést.
Nézzük meg, hogy ehetünk-e minden nap chia magot, és milyen előnyei vannak valójában.
Chia magvak – a termék előnyei és káros hatásai
Egy videóban egy motivációs doktor becenéven ismert egészségügyi szakértő beszélt a termék számos jótékony tulajdonságáról.
„Egészséges akar maradni és remekül érezni magát?” – mondja a közönségnek. „Ideje megtudni, mik is azok a chia magok.” Az orvos elmagyarázza, hogy gazdagok „esszenciális tápanyagokban, mint például rost, fehérje, omega-3 zsírsavak és különféle nyomelemek”, amelyek támogatják az egészséges emésztőrendszert és segíthetnek megelőzni a székrekedést.
Az USDA szerint két evőkanál (28 g) chia mag körülbelül 10 g rostot tartalmaz – az ajánlott napi bevitel körülbelül egyharmadát –, valamint közel 5 g fehérjét és jelentős mennyiségű kalciumot, magnéziumot és vasat.
Különösen fontos megérteni, hogy a chia mag milyen jótékony hatással van a keringési rendszerre. Az Egészségügyi Világszervezet szerint a szív- és érrendszeri betegségek évente körülbelül 20 millió halálesetet okoznak világszerte, a magas koleszterinszint és a magas vérnyomás pedig a fő kockázati tényezők közé tartozik.
A szakértők tesztelték, hogy a chia mag befolyásolja-e ezen betegségek kockázatát – az előnyök egyértelműek voltak.
A Nutrients tudományos folyóiratban megjelent áttekintés kimutatta, hogy fogyasztása a koleszterin- és trigliceridszint csökkenésével jár.
Az Amerikai Szívgyógyászati Társaság viszont megjegyzi, hogy az oldható rost, amelyben a chia mag gazdag, segít csökkenteni a „rossz” LDL-koleszterin szintjét azáltal, hogy csökkenti annak felszívódását a véráramba.
Milyen előnyei vannak a chia magnak – nők és férfiak számára?
Továbbá, ahogy az orvos rámutat a TikTokon, a chia magok a saját súlyuk 10-12-szeresét is képesek felszívni vízben. A gyomorban kitágulnak, így hosszabb ideig tartó teltségérzetet biztosítanak, ami előnyös lehet a testsúlyszabályozás szempontjából.
Fontos az egészséges testsúly fenntartása, mivel a túlsúly növeli a magas vérnyomás, és ismét a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.
A chia magvak „kalciumot, foszfort és magnéziumot is tartalmaznak – olyan elemeket, amelyek szükségesek a csontok erősségének fenntartásához” – teszi hozzá a szakértő.
A chia mag egyik fő előnye a bevitelük módja, azaz a sokoldalúságuk táplálékkiegészítőként. „Szórjuk salátákra, adjuk turmixokhoz, vagy készítsünk magpudingot az extra tápértékért” – javasolja az orvos. „Maradjon pozitív hozzáállású, étkezzen egészségesen, és ne felejtsen el mozogni – és a teste hálás lesz érte.”
