Télen a lazac különösen fontossá válik az étrendben – mondta S. Vives táplálkozási szakértő a Maximának. A szakember szerint ez a hal segít fenntartani az egészséget a hideg évszakban.
A szakértő elmagyarázta, hogy a lazac gazdag omega-3 zsírsavakban. Ezek az anyagok támogatják az immunrendszert és segítenek csökkenteni a gyulladásokat. Továbbá a termék B12-vitamint is tartalmaz, amelynek hiánya állandó fáradtságot és energiavesztést okozhat.
A táplálkozási szakértő kiemelte a lazac D-vitamin-tartalmát is. Télen, amikor kevesebb a napfény, a szervezet nehezebben tudja előállítani. Ebben a helyzetben a vitamin étrendi forrásai különösen fontossá válnak.
A szakember a lazac egy másik előnyét említette: az éhségérzet szabályozásában való segédkezését. Ez a teljes értékű fehérje magas tartalmának köszönhető, amely hosszabb ideig tart jóllakottságérzetet biztosít. Összességében ezek a tulajdonságok teszik a halat különösen értékes téli táplálékká, összegezte a táplálkozási szakértő.
Képünk illusztráció
Kép forrása: Pixabay
