A konyharuhák súlyosan károsíthatják az egészséget – mondta egy szakértő a Lentának adott interjúban.
Mint megjegyezte, gyakran tartalmaznak E. colit, szalmonellát és listeriát, amelyek gyomor-bélrendszeri problémákhoz, allergiákhoz, bőr- és szemfertőzésekhez vezetnek.
A baktériumoknak való kitettség elkerülése érdekében nemcsak az asztalterítők mosása, hanem a megfelelő fertőtlenítése és szárítása is fontos. Ideális esetben eldobható szalvétákat és törölközőket kell használni – mondta a szakember.
A nedves kendő kedvező feltételeket teremt a penész és a gomba növekedéséhez. Ugyanazon kendő használata különböző felületek tisztítására keresztszennyeződéshez vezethet, ami tovább növeli a veszélyes mikrobáknak való kitettség kockázatát – vonta le a következtetést a szakértő.
