A napi csésze tea nem csupán egy nyugtató rituálé: sokkal több előnnyel járhat, mint pusztán folyadékkal ellátni a szervezetet – írja a Real Simple.
A kiadvány megjegyzi, hogy a tea, amelyet évszázadok óta fogyasztanak világszerte, gazdag olyan tápanyagokban, amelyek segíthetnek az egészség javításában – a szívtől az agyig.
Táplálkozási szakértők beszéltek a napi teafogyasztás egészségügyi előnyeiről:
1. Elősegíti a szív egészségét
„A rendszeres teafogyasztás összefüggésbe hozható a vérnyomás, az LDL-koleszterin és a trigliceridek, a szív- és érrendszeri betegségekkel összefüggő biomarkerek lehetséges csökkenésével” – mondta Avery Zenker táplálkozási szakértő.
Figyelemre méltó, hogy ennek az előnynek jelentős része a polifenoloknak, különösen az epigallocatechin-gallátnak (EGCG) köszönhető, amely a legnagyobb mennyiségben a zöld teában, kisebb mértékben pedig a fekete teában található meg, és amely ígéretes védőhatást mutatott a szív egészségére nézve.
„A zöld tea fogyasztása összefüggésben áll a szív- és érrendszeri betegségek minden típusából eredő halálozási kockázat csökkenésével: napi három csésze tea elfogyasztása a tanulmányok szerint 26%-kal csökkenti ezt a kockázatot” – tette hozzá a táplálkozási szakértő.
Zenker megjegyezte, hogy a fekete tea flavonoidokat is tartalmaz, amelyek elősegíthetik az erek tágulását, ami segít csökkenteni a vérnyomást.
2. Javítja a kognitív funkciókat
A kognitív funkciókat tekintve a teában található egyik legtöbbet kutatott vegyület a koffein, amely zöld, fekete és oolong teákban található.
„Kimutatták, hogy növeli a teljesítményt a hosszan tartó és összetett kognitív feladatok során, valamint javítja az éberséget, az izgalmi állapotot és az éberséget” – áll a cikkben.
A tea egy másik vegyületet is tartalmaz – az L-teanint -, amely elősegíti a relaxációt, csökkenti a feszültséget és fokozza a nyugalmat.
„A koffein és az L-teanin kombinációjáról kimutatták, hogy javítja a figyelemváltást és az éberséget, bár nem annyira, mint a koffein önmagában” – osztotta meg Zenker.
3. Elősegíti az egészséges bélmikrobiom fenntartását
A táplálkozási szakértő szerint a teában található polifenolok táplálják a bélben lévő hasznos baktériumokat is, elősegítve a hasznos mikroorganizmusok, például a Firmicutes és a Bacteroidetes szaporodását.
Figyelemre méltó, hogy ezen mikroorganizmusok optimális aránya az elhízás és az anyagcserezavarok alacsonyabb kockázatával jár.
„Kimutatták, hogy a tea csökkenti a bélbaktériumok által termelt gyulladáskeltő vegyületek, például a lipopoliszacharidok mennyiségét” – jegyezte meg Zenker.
A tea elősegíti a rövid szénláncú zsírsavak termelődését is – ezek olyan jótékony vegyületek, amelyeket a bélmikroorganizmusok termelnek az emésztés során, támogatva a bélmikrobiom általános egyensúlyát.
4. Szabályozza az anyagcserét
A zöld tea különösen olyan bioaktív vegyületeket tartalmaz, amelyek segíthetnek az anyagcsere szabályozásában. Bár ennek a hatásnak a mértéke változó lehet, Zenker megjegyzi, hogy az EGCG-ről kimutatták, hogy elősegíti a zsírégetést és javítja az inzulinérzékenységet.
A kiadvány megjegyzi, hogy a teafogyasztás általánosságban összefüggésben áll a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának csökkent kockázatával. Zenker szerint az előny napi körülbelül két csésze tea elfogyasztásával jelentkezik, napi négy csésze tea elfogyasztásával pedig a kockázat 15%-kal csökken.
5. Segít a vércukorszint szabályozásában
A fekete tea, amely körülbelül 269 milligramm flavan-3-olt tartalmaz 8 unciás csészénként, segít javítani a vércukorszint szabályozását.
„A flavan-3-olokról kimutatták, hogy csökkentik a vérnyomást, javítják a koleszterinszint és a vércukorszint szabályozását. Minél nagyobb az adag, annál kisebb a szív- és érrendszeri betegségek kockázata” – mondta Megan Laszlo táplálkozási szakértő.
A kiadvány hozzáteszi, hogy a rendszeres teafogyasztás a szív- és érrendszeri betegségek, a koszorúér-betegség, a stroke és a 2-es típusú cukorbetegség okozta halálozás kockázatának csökkenésével is összefüggésben áll.
