Tag:tészta
Posted in Életmód
Mire kell figyelni tészta vásárlásakor?
A tészta kiválasztásakor a legfontosabb szempont az összetétele, különösen a fehérjetartalma, ahogy E. Dutto séf hangsúlyozta. Megjegyezte, hogy előnyben kell részesíteni a durum búzából készült…
Posted in Életmód
Ez a sajt fehérjével és vitaminokkal tölti fel a tésztát
A ricotta sajt nemcsak puhábbá és krémesebbé teszi a tésztát, hanem jelentősen táplálóbbá is. Könnyen emészthető fehérjével, kalciummal és hasznos nyomelemekkel gazdagítja az ételt, így…
