Dán kutatók felvázoltak egy listát azokról az élelmiszerekről, amelyeket azoknak kellene beilleszteniük az étrendjükbe, akik sokáig szeretnének élni. Az Aol beszámolója szerint az északi étrendet javasolják .
Először is, egyél teljes kiőrlésű kenyeret és zsemlét – ezek rostban gazdagok és pozitív hatással vannak a gyomor-bél traktusra. A joghurt és a zabpehely is jótékony hatású; ezeket este is fogyaszthatod. A joghurt kalciumot, fehérjét és B-vitaminokat tartalmaz, míg a zabpehely javítja a szívműködést és segít fenntartani az egészséges testsúlyt.
Másodszor, a skandinávok zöldsalátákat esznek ebédre és vacsorára . Ez pozitív hatással van a fizikai és mentális egészségre.
Harmadszor, fontos megjegyezni a savanyúságokat is. A savanyúság például pikáns ízt ad az ételnek, és jótékony hatással van a gyomor-bél traktusra. A salátának tartalmaznia kell fehérjeforrást is – húst , baromfit vagy babot .
Negyedszer, a hosszú élet szakértői azt javasolják, hogy fogyasszanak dióféléket és magvakat, mivel egészséges zsírokat, fehérjét és rostot tartalmaznak.
